Quand la tentation est là

Publié le par Marie Simon

Bagels, scones, cookies, muffins… Ils sont partout ! Si seulement ces pâtisseries étaient aussi mauvaises au goût que pour la ligne, les Américains auraient certainement moins de problèmes de santé liés au poids ! Idem pour les visiteurs de moyen et long terme.

 

Mais non… Un plain bagel” (c’est-à-dire un rond de pâte, sans crème, sans confiture, sans cannelle, juste le bagel) au goût si proche du pain brioché de la boulangerie du coin. Ou un “blackberries muffin” dont les fruits vous laisseront les doigts tout noirs mais le craquant de la pâte vous fait fondre de plaisir gustatif… Ou encore un “cinnamon roll”, en forme de pain au raisin, mais avec de la cannelle et du sucre glace à la place des raisins.

 

Toutes ces choses interdites vous convaincront à la première bouchée que le régime peut être remis à plus tard. D’autant plus que vous les trouverez à tous les coins de rue, dans tous les “coffee shops” et les “bakeries”. Nous connaissons Star Bucks en France, le concept pousse a l’extrême commercial. Mais vous trouvez des coffee shops et bakeries de toutes sortes.

 

Entre deux Star Bucks (tous les deux blocs a Washington DC), on peut dénicher quelques coffee shops indépendants. A côté de chez moi, se trouve l’un des deux Mocha Coffee éthiopiens de la ville, par exemple, ou les “Belgian waffles with maple syrup” (gaufres au sirop d’erable) incarnent la tentation ultime. Il existe aussi des chaînes plus développées comme “Caribou Coffee” (ne riez pas), “Au bon pain (qui surfe sur la renommée de la pâtisserie française), ou “Corner bakery”.

 

Avec un tel quadrillage du territoire, vous vous sentez un peu cerné de toutes parts par les calories et le “fat”, qui désigne le taux de graisses. Quand en plus, les collègues ramènent un paquet entier de pâtisseries au bureau très régulièrement… Vous songez très fort au régime que vous reprendrez après ce séjour… et vous suivez le conseil d’Oscar Wilde : cédez à la tentation !


M.S.

Commenter cet article

engine valves 29/08/2012 12:01


Engine system is an essential part in your car. Engine oil
cooler can avoid the engine overheating.Engine oil pump supply the fundemental power for the car. Engine valves and overhead camshaft play their respective role
in the process of car steering.

Marie Simon 14/12/2005 03:35

Oui effectivement, je voulais parler des coffee shops donc j'ai mis l'accent sur le sucré... mais le salé aussi n'est pas mal !

cynthia 14/12/2005 03:18

Moi j'aime pas la cannelle alors comme ils en mettent partout j'ai pas de pbs avec ça..mais bon t'en fais pas je me rattrape sur la pizza et les hamburgers !!!!

Jerome 13/12/2005 16:56

Ah, les cafés au noms compliqués de Starbucks... Ils finissent par me manquer en France !

Merci d'avoir référencé Inside The USA, je rendrais la pareille dès que je récupère une connexion internet.

Séb 12/12/2005 23:58

ouhhhhhhhhhhhhh un donut !!!